Tonen 1 resultaat(en)
khablog

Noten: Een gezonde gewoonte

Wie had gedacht dat zo’n klein hapje zoveel goeds kon doen voor je lichaam? Noten zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens supergezond! Laten we eens kijken naar waarom een handje noten per dag een slimme keuze is voor je gezondheid.

Cholesterolverlagend en goed voor de bloedvaten

Noten zijn kleine krachtpatsers als het gaat om het verlagen van je LDL-cholesterol, wat helpt om je bloedvaten gezond te houden. En gezonde bloedvaten betekenen een gezond hart en een gezonde bloeddruk!

Een schat aan voedingsstoffen

Noten zitten boordevol essentiële voedingsstoffen zoals ijzer, onverzadigde vetten, proteïnen, vezels, vitamines en mineralen, en antioxidanten. Het geeft je lichaam op verschillende aspecten een boost.

Verscheidenheid aan soorten

Er zijn zoveel verschillende soorten noten om uit te kiezen: cashewnoten, paranoten, hazelnoten, macadamianoten, pecannoten, pistachenoten, walnoten, en meer. Maar pas op, pinda’s zijn eigenlijk peulvruchten en amandelen worden technisch gezien als fruit beschouwd, maar ze worden toch vaak tot de noten gerekend.

Gebrand, ongebrand, geroosterd: Wat is het verschil?

Noten kunnen op verschillende manieren worden bereid, zoals gebrand, ongebrand en geroosterd. Gebrande noten zijn gefrituurd in olie en bevatten minder voedingsstoffen dan ongebrande noten. Geroosterde noten worden met droge lucht geroosterd en behouden meer voedingswaarde dan gebrande noten. Maar het beste is toch echt de pure ongebrande, ongezouten noot.

Winkelkeuzes en prijzen

In de winkel zie je vaak een scala aan opties: zakjes, bakjes, gemengde noten en meer. Laten we eens kijken naar een voorbeeld. Stel, je staat voor het notenschap en je ziet een zakje walnoten en een bakje walnoten. Beiden zijn ongebrand en ongezouten, dus dat zit goed. Maar als je de prijs per 100 gram vergelijkt, zie je dat het bakje walnoten €1,72 per 100 gram kost, terwijl het zakje walnoten slechts €1,38 per 100 gram kost. Dat is een verschil van 34 cent per 100 gram, of €3,40 per kilo! De prijs per 100 gram staat meestal onder op het prijskaartje, dus je kunt altijd een eerlijke vergelijking maken. Denk dus goed na over wat je koopt en vergelijk de prijzen om een slimme keuze te maken.

Noten inpassen in je leefstijl

Noten zijn niet alleen gezond, maar ook nog eens super veelzijdig! Je kunt ze door de yoghurt mengen voor een lekkere crunch, over je salade strooien samen met wat pitten en zaden voor extra voedingsstoffen, of gewoon lekker uit de hand eten als een snelle en voedzame snack. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Conclusie

Een handje noten per dag is niet alleen lekker, maar ook een slimme zet voor je gezondheid. Kies voor een verscheidenheid aan noten, let op de bereiding en vergelijk prijzen in de winkel. Op die manier geef je je lichaam de gezonde boost die het verdient!